隨著新農村建設的推進，越來越多的“農家樂”出現在鄉村大地上。雙休日、黃金周里，這些“農家樂”經常顧客盈門、生意紅火。然而，“農家樂”經營過程中排放的污水，卻一直是環境治理中的一個盲區。
在前天召開的全市農村生活污水和農家樂污水治理現場會上，桐廬縣等地摸索出的一套模式，引起了與會者的濃厚興趣。
驚人數據：
桐廬縣一年農村生活污水排放量500萬噸
相當于“15家造紙企業排放量之和”
“農家樂”排放的污水，主要以餐飲污水為主，水中含有比較多的固體物和植物油脂。許多地方由于農村配套設施不完善，“農家樂”污水隨意排放，不僅危害村民和游客的健康，而且嚴重破壞周邊環境，甚至威脅到飲用水水源地的水質安全。
“隨著經濟社會的發展，農村生活污水和農家樂污水已成為繼工業污染源后的又一個重點污染源。”據桐廬縣環保局有關負責人介紹，該縣一年的農村生活污水排放量達500萬噸，相當于15家萬噸規模造紙企業排放量之和。
雖然“相當于15家萬噸規模造紙企業排放量之和”的農村生活污水不完全是“農家樂”所產生，但毫無疑問，以回歸自然為樂的農家樂面臨著日趨嚴重的污染問題是不爭的事實。
探索與實踐：
桐廬著手35個行政村生活污水治理試點工作
101家“農家樂”污水處理工程建設工作
如何把“相當于15家萬噸規模造紙企業排放量之和”的農村生活污水“消滅掉”？桐廬縣開始了自己的探索和實踐。
2009年，該縣在35個行政村開展了生活污水治理試點工作，以及全縣101家“農家樂”的污水處理工程建設工作。
“可以說，目前來看，這項工作取得了較好的成效。”桐廬縣環保局有關負責人這樣評價。
據這位負責人介紹，對于能納入城鎮（鄉）污水處理廠（站）處理的污水，原則上納入城鎮（鄉）污水處理管網，避免重復建設，節省投資成本和建設周期。
“而對于污水不能納入城鎮（鄉）污水處理廠（站）處理的村，將采取三種模式進行處理。”這位負責人說。
第一種是人工濕地處理模式，這主要針對居住較分散和農戶房前屋后有空地的村，以10-20戶建造一個污水處理設施，污水經過收集沉淀--簡易厭氧--濕地處理--清水排放等程序進行處理。
第二種是無動力厭氧處理模式。對于居住集中、人口規模較大、無閑置土地推行人工濕地處理模式的村，則選用無動力厭氧處理模式。即利用厭氧微生物在無氧環境中將污水中的淀粉、纖維素、油脂、蛋白質等轉化為低分子的有機酸、醇、醛、水分子物質，進而轉化為水、二氧化碳、氮氧化物等無機物。
第三種是小型沼氣池處理模式。對于養殖戶較多的農戶或農村，采用沼氣池處理模式，實行一戶單建或多戶聯建沼氣池處理模式，所產沼氣作為清潔能源有效利用，沼液用作農林作物有機肥。
“由于農家樂污水以餐飲污水為主，廢水中含有較多的固體物和植物油，農家樂污水處理設施還要先建設格柵裝置和隔油池，濾去廢水中的固體物質和動植物油，將固體物和隔油池浮油收集于生活垃圾中統一處理，然后污水再經無動力厭氧或人工濕地的方式進行處理。”桐廬縣環保局的姚偉國告訴記者。
據姚偉國介紹，通過對已建成的污水處理設施的出水水質監測，化學需氧量（COD）去除率高于70％，脫氮除磷效果達到50－70％，污水凈化效果明顯，達到國家規定的排放標準，受益人口達4萬多人。
“除了治理效果明顯外，由于設施建設充分利用閑置地、臭水塘、雜物堆放場所等，處理模式就地取材，不需要耗費電、煤等任何能源，符合農村實際，治理工作得到了群眾的普遍用戶和支持。”姚偉國說。
一邊是未經處理的污水，水質渾濁甚至發黑；一邊是處理后的出水，水質透明。在桐廬縣富春江鎮蘆茨村的“農家樂”，記者見到了這樣一幕場景。
明確獎補標準，實現從‘要我治理’到‘我要治理’的轉變
投入成本是農村污水治理工程能否大面積推廣的重要決定因素。那么，桐廬推廣的農村生活污水和農家樂污水治理工程，要花多少錢呢？
據桐廬縣環保局有關負責人介紹，該縣農村生活污水生態化治理成本，主要包括池體、填料、親水性植物、周邊環境整治、管網及鋪設等。按處理設施規模和納污能力，平均成本約為350元/人，即建設100人的污水處理設施，投入為3.5萬元。“農家樂”污水處理設施平均投入在3至4萬元/家，低的只要2萬元/家。
記者進一步了解到，目前桐廬縣對農村生活污水實行基本全額補助，即由縣財政給予350元/人的補助。“農家樂”則按“政府補一點、業主出一點”的思路，按建設投入成本的50%給予補助，最高不超過2萬元/家。“農家樂”業主僅需投入1至2萬元，就能實現對污水的全面治理。
據統計，到目前為止，桐廬縣農村生活污水治理已投入1600萬元，農家樂污水治理已投入540萬元。
“通過全方位、多層次的宣傳，廣大群眾對污水治理有了全新的認識，越來越多的群眾主動要求參與到治理工作中來，實現了從‘要我治理’到‘我要治理’的轉變。”桐廬縣環保局有關負責人說。
從生活污水治理，到“農家樂”再生能源利用的進一步“跨越”
桐廬縣對農村生活污水和“農家樂”污水的治理，也啟發了不少地方對“農家樂”再生能源利用的思路。
位于天目山東側的臨安市太湖源鎮臨目村，是一個有著800多人口的山區村莊，素有“小華山”之稱的神龍川景區就座落在該村。2009年，該村開展清潔可再生能源利用創新師范工程，選擇“農家樂”較為集中的里橫渡，進行創新應用太陽能光伏利用、LED新光源、空氣能、液化氣節能灶具燃燒器等新技術和新產品的試點。
其中，太陽能庭院燈、太陽能草坪燈等一系列清潔能源的推廣，該村每年可減少非清潔能源消耗89.7噸標煤，年總收益可達7.2萬元。
在日前舉行的全市農村生活污水和農家樂污水治理現場會上，該村的負責人在會上作了經驗介紹。
從生活污水治理到“農家樂”再生能源利用的進一步“跨越”，喚醒的是人們對農村環境保護更加重視的意識。
據了解，未來三年，我市還將進一步加大“農家樂”污染治理。重點將放在農村旅游服務點、餐飲經營點、浴池、高速公路服務區、風景名勝區、旅游度假區、商住別墅區等區域的污水治理，強化環境監管。
“對已建成的農家樂項目，要確保污染治理設施的有效運行。而對新建的農家樂項目，將嚴把環評審批關，落實環境保護‘三同時’制度，確保污染治理設施的配套建設和同步運行。”市環保局有關人士對記者說。
不少與會人員表示，有理由相信，作為“農家樂”的生命工程，“農家樂”污水治理將有力促進我市農村旅游發展和環境保護的“雙贏”。
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